【漢克嚴選】日本北海道生食級3S干貝1包(240g±10%包約11-14顆)白蝦/草蝦/牛肉/干貝/冷凍食品/海鮮/鮑魚

可以。3S 等級北海道生食級干貝經過低溫急凍處理、符合生食標準,解凍後可直接做生魚片或切片佐山葵醬油享用。

退冰後用紙巾擦乾、不要鹽醃。平底鍋中大火不放太多油,單面煎 1-2 分鐘到金黃即翻面,總時間不超過 3 分鐘,避免肉質縮水變柴。

全程冷凍 -18℃ 以下保存,保存期限約一年(實際以外包裝標示為主)。建議收到後立即放入冷凍庫,並避免反覆解凍以維持最佳風味。

我們每日早上 8 點開始出貨。冷凍宅配約 1-3 天到貨,超商取貨約 3-5 天到貨。離島地區因運費成本較高,每筆訂單需補運費差額。

從冷凍庫取出後,建議移至冷藏室退冰 8-12 小時,即可進行料理。避免使用熱水或反覆解凍,以免影響肉質與鮮度。

根據台灣《消費者保護法》規定,網購生鮮與低溫食品不享有 7 天無條件鑑賞期。但若商品有瑕疵,仍可申請退換貨,請於收貨時拍照或錄影並聯繫客服。